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过了50岁,请小心维生素B12缺乏!

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发表于 2-28-2018 17:31:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄河之水天上来 于 3-1-2018 03:30 PM 编辑

过了50岁,请小心维生素B12缺乏症!
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如果你觉得手麻木、有针刺感,走路困难,有严重的关节疼痛,并且皮肤开始变黄,最后逐渐发展成喘不上气。
那么,你很可能是缺乏维生素B12了。

维生素B12,用来制造红细胞、神经细胞,合成DNA及其他功能。成年人平均每天应该摄取2.4微克维生素B12。

但维生素B12像大多数维生素一样,人体不能合成,只能由食物或补充剂提供。

严重的维生素B12缺乏可能导致深度抑郁、偏执狂、妄想、失忆、失禁、味觉和嗅觉丧失。

维生素B12缺乏是比较常见的病症,尤其在老年人中更为常见。据美国国家健康和营养调查(NHANES)估计,50岁以上的成年人中,有3.2%的人严重缺乏维生素B12,多达20%的人可能处在维生素B12缺乏的临界状态。

小心素食和切胃手术
造成维生素B12缺乏的原因很多。

令人惊讶的是,其中两种经常用来改善健康的行为——素食饮食和减肥手术——也成了维生素B12缺乏的罪魁祸首。

植物不能合成维生素B12,能提供维生素B12的食物只来自肉类、禽蛋、家禽、乳制品以及其他来自动物的食物。严格的素食者如果不吃添加维生素的强化谷物或维生素补充剂,则患维生素B12缺乏的风险很高。
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那些做过切胃或其他形式的减肥手术的人,维生素B12水平也可能很低,因为这些手术影响了身体从食物中吸收维生素B12的能力。

干扰人体吸收食物营养的疾病会造成维生素B12缺乏,如腹腔疾病或克隆病。因为这些疾病通常要服用胃灼热药物来抑制胃酸的产生(胃灼热是指食物和胃酸逆流回食管或口腔所产生的灼热感觉,俗称“烧心”),而吸收维生素B12需要胃酸。

维生素B12缺乏更可能在老年人中发生,因为胃酸经常伴随衰老而分泌减少。

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症状
维生素B12缺乏症是逐渐形成的,症状随着时间推移而加剧;但它也可能发展得很快,因为维生素B12缺乏造成的一系列症状可能被忽略,或与其他病症混淆。

维生素B12缺乏的症状可能包括:
1. 手、腿或脚有奇怪的感觉,有麻木或刺痛感。
2. 行走困难(走路蹒跚,出现平衡问题)。
3. 贫血。
4. 舌头肿胀、发炎。
5. 皮肤发黄(黄疸)。
6. 思考、推理困难(认知困难)或健忘、失忆。
7. 出现偏执或幻觉。
8. 虚弱。
9. 疲乏。
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虽然通过仔细的面诊和身体检查来判断维生素B12缺乏,但仍需要通过验血来确诊。
早期诊断和治疗很重要。如果不治疗,维生素B12缺乏症可导致严重的神经系统疾病和血液疾病。

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如何补充维生素B12?
如果你有如下情况,最好咨询一下医生是否需要检查维生素B12水平:
1. 年满50岁。
2. 正服用质子泵抑制剂(如埃索美拉唑或普拉平)或H2阻断剂(如法莫替丁或雷尼替丁)。
3. 正服用二甲双胍(一种糖尿病药物)。
4. 严格的素食者。
5. 做过减肥手术或患过影响食物吸收的疾病。

维生素B12严重缺乏可以通过两种方式弥补:每周注射维生素B12或每日服用高剂量维生素B12药片。而轻度维生素B12缺乏者,可以通过服用常规剂量复合维生素制剂来改善。

对很多人来说,维生素B12缺乏症是可以预防的。如果你是一个严格的素食主义者,那么食用面包、谷物或其他加强维生素B12的谷物,或每日补充复合维生素制剂来预防维生素B12缺乏是很有必要的。

常规的复合维生素制剂每日能够提供6微克维生素B12,足够满足身体的日常需要。

如果你超过50岁,医学研究所建议你服用维生素补充剂来获取额外的维生素B12(服用常规的复合维生素制剂就足够了),因为超过50岁的人没法通过食物获得足够的维生素。
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维生素B12不是偏方
互联网上有很多关于维生素B12的谣言,声称使用维生素B12可以预防老年痴呆症、心脏病、其他慢性疾病或不育、疲劳、湿疹等一系列健康问题。

这些说法大都证据不足,甚至是错误的。

以老年痴呆症为例。尽管低水平的维生素B12与认知能力下降之间有关系,但临床研究表明,即使老年痴呆症患者服用了高达1000微克剂量的维生素B12,其认知能力依然不会得到改善。

本文编译自Mayo Clinic、Harvard Health、NIH以及著名医学健康专业学会。


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